500ml Quattrociocchi "Olivastro" Extra Virgin Olive Oil ist monovarietales Meisterwerk aus italienischen Gourmet-Produkten 🫒. 100% handgepflückte Itrana Oliven, FLOS OLEI Hall of Fame 100/100 🏆. Komplexes Aroma mit Tomaten-, Bananen-, Basilikum-Noten. Perfekt für Carpaccio, Pasta, gegrillten Fisch 🇮🇹.

500ml Quattrociocchi Extra Virgin Olive Oil "Olivastro" - Monovarietales Olivenöl

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Beschreibung

Quattrociocchi "Olivastro" Extra Virgin Olive Oil ist monovarietales Meisterwerk ausschließlich aus Itrana Oliven hergestellt, die im Familiengut in Alatri, Italien angebaut werden 🇮🇹. Jede Olive wird von Hand bei perfekter Reife gepflückt und innerhalb von Stunden kaltgepresst, um das außergewöhnliche sensorische Profil des Öls zu bewahren.

Sensorisches Profil:

Aussehen: klar, intensiv grün 🌿
Aroma: umhüllend und komplex, mit mittelreifen Tomaten, Banane und weißem Apfel, ergänzt durch Basilikum, Minze und Petersilie
Geschmack: robust aber elegant, mit Salat und Sellerie, kraftvolle Bitterkeit und ausgeprägter aber ausgewogener Schärfe. Abgang mit Noten von grüner Mandel

Auszeichnungen und Anerkennungen:

🏆 2022 – FLOS OLEI Hall of Fame 100/100, SOL d'Argento (Monovarietal), SOL d'Oro Challenge, ORCIOLO D'ORO Best Producer of the Year, AIPO EVOO Top Winner (Intense Fruity), JOOP Best in Class Gold Medal, OLIVE JAPAN Best in Class, NYIOOC Gold Medal

🏆 2021 – FLOS OLEI Hall of Fame 100/100, SOL di Bronzo (Intense Fruity), AIPO 1st Place (Intense Fruity)