500ml Quattrociocchi Classic Extra Virgin Olive Oil ist einer der besten Ausdrücke italienischer Olivenöl-Kunst 🏆. Mehrfach prämiertes EVOO aus Alatri, Lazio mit intensiver goldener Farbe, grünen Reflexen 🌿. Fruchtige Noten grüner Tomate, Banane, weißer Apfel mit frischem Basilikum, Minze. Perfekt für gegrilltes Gemüse, Risotto, Lamm 🍽️.

500ml Quattrociocchi Classic Extra Virgin Olive Oil - Klassisches preisgekröntes Olivenöl

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Beschreibung

Quattrociocchi Classic Extra Virgin Olive Oil repräsentiert einen der besten Ausdrücke italienischer Olivenöl-Kunst. Dieses mehrfach prämierte Classic EVOO von Quattrociocchi, Gewinner zahlreicher internationaler Auszeichnungen, stammt aus Alatri (Frosinone), aus einem der geeignetsten Gebiete für Olivenanbau in Lazio.

Sensorische Eigenschaften:

Farbe: intensives goldgelb mit lebhaften grünen Reflexen
Aussehen: klar und brillant
Duft: sauber, elegant, mit fruchtigen Noten von grüner Tomate, Banane, weißem Apfel
Sekundäre Aromen: frisches Basilikum, Minze, Petersilie
Geschmack: breite pflanzliche Note, mit Anklängen an Feldsalat und Sellerie
Struktur: ausgewogen zwischen bitter und scharf, gut harmonisiert

Perfekt in der Küche Für:

Vorspeisen mit gegrilltem Gemüse
Hülsenfrucht- und Getreidesalate
Marinierter Fisch (z.B. Bernsteinmakrele)
Risottos (Artischocke, Safran, Pilze)
Rustikale Suppen
Weißfleischgerichte oder gebackenes Lamm

Frischkäse und Ziegenkäse

Dieses außergewöhnliche Öl verkörpert die jahrhundertealte Tradition italienischen Olivenanbaus, wo perfektes Terroir auf handwerkliche Expertise trifft. Die sorgfältige Balance zwischen bitteren und scharfen Noten schafft komplexes aber harmonisches Geschmacksprofil, das Gerichte verstärkt ohne sie zu überwältigen.

Produziert von Azienda Agricola Quattrociocchi Americo unter Verwendung traditioneller Kaltextraktionsmethoden, bewahrt dieses 100% italienische, ungefilterte Öl alle natürlichen Eigenschaften und vorteilhaften Eigenschaften der Oliven und liefert authentischen Geschmack der Lazio-Landschaft.