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Come degustare il caffè a casa: guida per chi inizia
Degustare non richiede attrezzatura né competenze da sommelier. Ecco cosa cercare nella tazza, come organizzare una degustazione semplice a casa e come sceglierne meglio il caffè.
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Caffè decaffeinato e infusi: cosa bere nel pomeriggio e la sera
Decaffeinato non significa senza gusto. Spieghiamo come si produce, in quali sistemi lo trovi e cosa altro vale la pena avere in cucina per il tardo pomeriggio.
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Cosa servire con il caffè all'italiana: dolci, creme al pistacchio e specialità
In Italia il caffè raramente si beve da solo. Ecco cosa servire accanto: dolci al pistacchio, confetti Maxtris, creme e confetture artigianali e qualche regola per abbinare i sapori.
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Il caffè in ufficio: come scegliere sistema, macchina e accessori per il team
Tante persone, tanti gusti. Come scegliere il sistema in base alla dimensione del team, a cosa fare attenzione con la macchina in ufficio e quali accessori servono davvero.
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Come conservare correttamente il caffè e le capsule: consigli degli esperti
Umidità, calore e luce sono i nemici dell'aroma. Ecco come e dove tenere caffè e capsule perché sappiano di appena comprati.
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5 miti sul caffè in capsule
Nelle capsule c'è caffè peggiore? Passiamo in rassegna cinque miti diffusi e spieghiamo da dove nascono.
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Guida alle capsule di caffè: come scegliere il tuo gusto ideale
Da dove partire nella scelta delle capsule: cosa dice davvero l'intensità, come leggere la descrizione di una miscela e come arrivare al proprio gusto.
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Caffè in capsule vs tradizionale: cosa scegliere per casa?
Comodità e costanza contro controllo e rito: confrontiamo la macchina a capsule con moka e macchina a leva per aiutarti a scegliere per casa.
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